طريقة عمل قادو قادو اكله اندنوسيه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طريقة عمل قادو قادو وهي اكلة اندنوسية
المقادير:
جرجير . بصل اخضر .خيار .كاتشاب اندنوسي اسود .خس .بطاطس مسلوقة .فلفل احمر حار .بيض مسلوق
صلصة فستق سوداني
طريقة العمل :
تسلق جميع الخضروات ونضعها على جنب لتبرد ثم نأتي بصاج ونضع فيه قليل من الزيت و البصل والثوم
الى ان ينضج ثم نأتي بجميع المكونات ونضعها في صحن
ونضع عليه الكاتشاب الاندنوسي الاسود وصلصة الفستق السوداني ونزين الصحن بكم قطعة خس على جرجير
وتقدم ساخنة او باردة حسب الرغبة
وبالعافية